生徒さんの料理紹介 第4回



いつも教室で習ったレシピをご自宅で再現&アレンジしてくださるユミさんから、今月もおうちごはんレポートが届きました。
毎日の食卓にやお弁当に、これからもどんどん活用していただけると嬉しいです。

  • 教室の翌日、早速作ってみました。

  • 肉汁たっぷり。
    やっぱり挽肉とは違いますね。

  • いつもは餡やきな粉で食べる白玉を、教室と同じく胡麻ペーストで。

  • 磨茹肉片湯。
    欲張って具がいっぱい。

  • トマト餡で雲呑。
    市販の皮よりもっちり。

  • 教室でだしていただいた人参の和え物に挑戦。

  • 丼にしても美味しいよ!と先生がおっしゃっていたので、たくさん作ったトマト餡を使ってお弁当。

  • Photo & Text by YUMI


15.Jan.2008