お菓子教室 - 水牡丹




7月は透明感のある涼やかなお菓子「水牡丹」をご紹介します。
ピンク色に染めた白餡を葛生地で包んで蒸し上げます。
プルンとした食感に餡の甘みが引き立つ和菓子です。

*飾り付けはイメージです。多少変更になる場合があります。

講師 出原由美
実家は半世紀にわたり営業した洋菓子店。
夫の秘書として10年以上フランスの地方都市への訪問を続ける傍ら、
現地の友人達から、フランス家庭のデザートを学ぶ。
リタイアした父の膨大なレシピを整理しつつ、フランス人留学生に日本の食文化を紹介している。




会費

1回 5,600円

日程


お菓子教室 - 水牡丹
7月14日(水)(終了)
7月17日(土)(終了)
15:00 - 17:30

*各会定員8名

申込み方法

お申し込みはこちら
申込みフォームに必要事項を記載の上、お申し込み下さい。

場所


パン・ウェイ 料理スタジオ
【住所】渋谷区富ヶ谷1-49-6 代々木公園ISIハウス
【電話】090-2219-6107
東京メトロ 千代田 「代々木公園駅」徒歩1分
小田急線 「代々木八幡駅」徒歩2分

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お申し込みに関して

*会費はお申込み時に指定口座にお振込み下さる様お願い致します。
お申込み受付後のキャンセルはお受けできません。
また別の日程への振替え受講についても、材料等の関係でお受けできかねます。
何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。


*定員になり次第、締切いたします。