粉教室では、餃子や肉まんなど日本でもおなじみのものをはじめ、中国で日常に食されている様々な粉料理を紹介していきます。
この教室をきっかけに、粉料理をもっと食生活に取り入れてみませんか?
北京の家庭でポピュラーな主食の一つが葱油餅です。
背油を加熱してラードを作る際に生じる油渣を使う北京風。
パイのようにサクサクの生地が重なり、葱と塩の香りが食欲をそそります。
生地発酵が必要でなく、手軽に美味しく作れる粉料理です。
会費
1回 12,500円日程
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11月の粉料理:北京風葱油餅
日程 | 時間 |
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11月22日(金) 11月24日(日) |
11:30 | 14:00 |
*各回定員12名
申込み方法
お申し込みはこちら申込みフォームに必要事項を記載の上、お申し込み下さい。
場所
パン・ウェイ 料理スタジオ
【住所】渋谷区富ヶ谷1-49-6 代々木公園ISIハウス【電話】090-2219-6107
東京メトロ 千代田 「代々木公園駅」徒歩1分
小田急線 「代々木八幡駅」徒歩2分
パン・ウェイ料理スタジオの詳細はこちら
お申し込みに関して
*会費はお申込み時に指定口座にお振込み下さる様お願い致します。お申込み受付後のキャンセルはお受けできません。
また別の日程への振替え受講についても、材料等の関係でお受けできかねます。
何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
*入会時(初回参加の方)には、教室にてオリジナルエプロンをご購入いただいております。
(→エプロン詳細ページ)
*定員になり次第、締切いたします。