枝豆とオクラのおひたし

材料(2人分) 分量
枝豆
オクラ
大さじ4
1本
調味料  
鶏スープの素
みりん、しょうゆ
小さじ1/2
各少々
大さじ5

作り方

1.枝豆をしっかり茹でた後、皮を剥く。
2.オクラを軽く茹で、5mm幅に切る。
3.小鍋でつゆの材料を沸騰させ、1と2を入れしばらく置く。

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15.Jul.2013