最新記事

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  代々木公園教室 11月の粉教室開催のお知らせ

  2024.10.02
  11月の粉教室では、サクサクしたパイ生地と葱油の風味が美味しい「北京風葱油餅」をご紹介します。

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  代々木公園教室 9月の中華粥教室 料理と授業風景

  2024.10.02
  9月の特別講座として中華粥教室を開催しました。米本来の甘みを味わう基本の白粥に彩り豊かなトッピングでお楽しみいただきました。

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  生徒さまの料理紹介を更新しました

  2024.10.02
  9月の教室でご紹介した「焼き茄子と鶏チリ」をご自宅で作っていただきました。作りやすい万能チリソースはおすすめです。

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  YouTubeにパン・ウェイの薬膳料理レシピを追加しました

  2024.10.01
  ご自宅で簡単に作れるレシピをYou Tube「パン ウェイ薬膳教室」で公開中です。
  

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  ブログを更新しました

  2024.09.29
  パン・ウェイのブログ「パンちゃん的日記」ほぼ毎日更新中です。

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  代々木公園教室 9月の薬膳料理教室 料理と授業風景

  2024.09.15
  9月の教室のテーマは「残暑の疲れをケアし、スムーズに秋を迎えるための料理」でした。暑さによるダメージを回復し、次の季節に備えましょう。

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  代々木公園教室 8月の粉教室 料理と授業風景

  2024.09.01
  8月の粉教室では、今回初めてとなる「腸粉」を皆様と一緒に作りました。飲茶でも人気の一品を家庭でも作りやすいレシピでのご紹介です。