最新記事

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  代々木公園教室 8月の粉教室 開催のお知らせ

  2025.07.01
  8月の粉教室では、9年ぶりのカレーパンを皆様と一緒に作ります。

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  雑誌掲載のお知らせ

  2025.07.01
  NHK「ラジオ深夜便」番組テキスト7月号「ごはんの知恵袋」コーナーにパン・ウェイの記事が掲載されています。ぜひご覧ください。

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  代々木公園教室 6月の薬膳料理教室 料理と授業風景

  2025.07.01
  今月のテーマは「梅雨時を健やかに過ごす」です。何かと不調の出がちな季節をすっきりと乗り切るための秘訣をご紹介しました。 ＊7/1 教室動画を追加しました。

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  ブログを更新しました

  2025.06.30
  パン・ウェイのブログ「パンちゃん的日記」ほぼ毎日更新中です。

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  YouTube 動画更新のお知らせ

  2025.06.15
  磯部敏弘先生とのコラボ対談シリーズ「暮らしに活かせる薬膳〜夏編Q&A」をアップしました。ぜひご覧ください。

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  代々木公園教室 7~8月の教室開催日程を更新しました

  2025.06.01
  7〜8月の薬膳料理教室と食べる薬膳コースの開催日程を更新しました。

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  代々木公園教室 5月の粉教室 料理と授業風景

  2025.06.01
  今回は蒸し暑い季節にぴったりの汁なし担々麺を作りました。手打ち麺と複雑な香りと味わいの薬味を合わせていただきました。