「今日の食は5年後の身体のために食べるもの」をモットー、医食同源を提唱するパン・ウェイの知識と工夫が満載の、代々木公園スタジオでのメインの教室です。
実習の2品を含めて、前菜からデザートまで約12品を召し上がっていただきます。
教室では毎年、各月ごとに新しい料理を皆さまにご提案しております。
料理のレパートリーを増やしたい方も、継続して受講いただけます。
月1回のコースです。1回ごとのレッスンもお受けできますので、お気軽にお申込み下さい。
最新の薬膳料理教室のご紹介
会費
1回 11,000円3回 31,500円(3回のお申込みは割引致します。)
日程
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10月のテーマ:余熱を除きながら、秋の体を解毒する料理
涼しく爽やかな季節になりましたが、
夏のあいだに体内に蓄積された熱が残ったままでは、
内なる余熱と外気の乾燥で肺が弱ってしまいます。
そこで今回は余熱を取り除きながら、
肺やのどの粘膜を潤す食材を使った料理を中心にご紹介します。
日程 | 時間 |
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10月6日(土)(終了) 10月7日(日)(終了) 10月9日(火)(終了) 10月10日(水)(終了) 10月11日(木)(終了) 10月13日(土)(終了) 10月14日(日)(終了) 10月15日(月)(終了) 10月17日(水)(終了) 10月19日(金)(終了) 10月20日(土)(終了) 10月21日(日)(終了) 10月23日(火)(終了) 10月25日(木)(終了) | 11:30 | 14:30 |
10月10日(水)(終了) 10月24日(水)(終了) |
19:00 | 22:00 |
*各回定員12名
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11月のテーマ:免疫力を高めながら
寒さが厳しくなる前に免疫力を高めておきたい時期です。
体の冬支度をするための料理
体を芯から強くするために、食卓には良質のたんぱく質を取り入れます。
また体を温める根菜類や、乾燥した空気から喉を守るため、
粘膜を強くする緑黄色野菜などの
彩り豊かな秋の恵みをしっかりといただきます。
日程 | 時間 |
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10月31日(水)(終了) 11月1日(木)(終了) 11月2日(金)(終了) 11月4日(日)(終了) 11月5日(月)(終了) 11月7日(水)(終了) 11月8日(木)(終了) 11月10日(土)(終了) 11月11日(日)(終了) 11月12日(月)(終了) 11月23日(金・祝)(終了) 11月24日(土)(終了) 11月25日(日)(終了) 11月27日(火)(終了) |
11:30 | 14:30 |
11月7日(水)(終了) 11月28日(水)(終了) |
19:00 | 22:00 |
*各回定員12名
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12月のテーマ:陽の食材で冷えにくい体を作るための料理
まだ体が寒さ慣れしていない初冬は
特に冷えを感じやすい時期です。
そこで今月は、栄養価が高い陽の食材を使い、
体温を高める料理の数々をご紹介いたします。
日程 | 時間 |
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12月1日(土)(終了) 12月2日(日)(終了) 12月4日(火)(終了) 12月5日(水)(終了) 12月6日(木)(終了) 12月8日(土)(終了) 12月9日(日)(終了) 12月10日(月)(終了) 12月14日(金)(終了) 12月15日(土)(終了) 12月16日(日)(終了) 12月18日(火)(終了) 12月19日(水)(終了) 12月20日(木)(終了) |
11:30 | 14:30 |
12月12日(水)(終了) 12月19日(水)(終了) |
19:00 | 22:00 |
*各回定員12名
申込み方法
お申し込みはこちら申込みフォームに必要事項を記載の上、お申し込み下さい。
場所
パン・ウェイ 料理スタジオ
【住所】渋谷区富ヶ谷1-49-6 代々木公園ISIハウス【電話】090-2219-6107
東京メトロ 千代田 「代々木公園駅」徒歩1分
小田急線 「代々木八幡駅」徒歩2分
パン・ウェイ料理スタジオの詳細はこちら
お申し込みに関して
*会費はお申込み時に指定口座にお振込み下さる様お願い致します。お申込み受付後のキャンセルはお受けできません。
また別の日程への振替え受講についても、材料等の関係でお受けできかねます。
何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
*入会時(初回参加の方)には、教室にてオリジナルエプロンをご購入いただいております。
(→エプロン詳細ページ)
*定員になり次第、締切いたします。