今回は久しぶりの和菓子。
今回は昔ながらのお団子を紹介します。
基本の生地をベースに、ヨモギ団子、胡麻団子、みたらしだれなどのアレンジも楽しんで下さい。
電子レンジを使わず、蒸し器で蒸してつくる和菓子屋さんの団子です。
講師 出原由美
実家は半世紀にわたり営業した洋菓子店。夫の秘書として10年以上フランスの地方都市への訪問を続ける傍ら、
現地の友人達から、フランス家庭のデザートを学ぶ。
リタイアした父の膨大なレシピを整理しつつ、フランス人留学生に日本の食文化を紹介している。
会費
1回 5,500円日程
お月見団子 | |
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9月11日(水)(終了) 9月14日(土)(終了) |
15:00 - 17:30 |
*各会定員10名
申込み方法
お申し込みはこちら申込みフォームに必要事項を記載の上、お申し込み下さい。
場所
パン・ウェイ 料理スタジオ
【住所】渋谷区富ヶ谷1-49-6 代々木公園ISIハウス【電話】090-2219-6107
東京メトロ 千代田 「代々木公園駅」徒歩1分
小田急線 「代々木八幡駅」徒歩2分
パン・ウェイ料理スタジオの詳細はこちら
お申し込みに関して
*会費はお申込み時に指定口座にお振込み下さる様お願い致します。お申込み受付後のキャンセルはお受けできません。
また別の日程への振替え受講についても、材料等の関係でお受けできかねます。
何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
*定員になり次第、締切いたします。