高校時代にコーヒーを飲んだ後で車酔いし、以後飲めなくなっていました。
そんなパン・ウェイが30年振りにコーヒーを楽しめるようになったきっかけが代々木上原にあった「café shima」。
元オーナーの島田さんに美味しいコーヒーの淹れ方を教えて頂き、パン・ウェイのお菓子と合わせて試飲頂きます。
講師 島田憲吾
・KONO式ドリッパーでの抽出方法のレクチャー・自分好みのコーヒーをご自宅で淹れられるコーヒー豆の選び方、見分け方 挽き方、抽出方法などのポイントレクチャー
・淹れ手によって味が異なることを体験できる実習
*道具類はこちらで準備致します
*お土産のコーヒー豆付き
会費
1回 4,500円日程
コーヒーの淹れ方教室 | |
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11月19日(日)(終了) | 15:30 - 18:00 |
*各会定員10名
申込み方法
お申し込みはこちら申込みフォームに必要事項を記載の上、お申し込み下さい。
場所
パン・ウェイ 料理スタジオ
【住所】渋谷区富ヶ谷1-49-6 代々木公園ISIハウス【電話】090-2219-6107
東京メトロ 千代田 「代々木公園駅」徒歩1分
小田急線 「代々木八幡駅」徒歩2分
パン・ウェイ料理スタジオの詳細はこちら
お申し込みに関して
*会費はお申込み時に指定口座にお振込み下さる様お願い致します。お申込み受付後のキャンセルはお受けできません。
また別の日程への振替え受講についても、材料等の関係でお受けできかねます。
何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
*定員になり次第、締切いたします。