5つ星の味をさがせ!第34回 後藤製菓の臼杵煎餅


このコーナーでは、パン・ウェイと大陸情韻スタッフが
☆☆☆☆☆を最高点として厳選した
おいしい味をご紹介します。


後藤製菓の臼杵煎餅

第34回は、パンちゃんが年に一度、季節のフグを食べに大分県の臼杵を訪れたときに必ず買ってくるお菓子をご紹介します。
これは、大分銘菓の「臼杵(うすき)煎餅」です。
素材を生かした煎餅に、生姜砂糖を塗って焼き上げられています。
この他にも、黒糖風味のものや抹茶やあずき餡をはさんだものなど、いくつかのバリエーションがありますが、パンちゃん一番のお気に入りは基本の生姜砂糖のもの。
しっかりと生姜の風味がして、食べ飽きない美味しさです。
煎餅そのものはシンプルで素朴な味わいなので、もっといろんな味と組み合わせてもきっと美味しいはず!
ということで、更なる進化へ期待をこめて、今回は星4つ半です。
店頭での販売は九州のみですが、ウェブサイトからも購入できますので、皆さんも是非いちどお試し下さいね。

■後藤製菓
大分県臼杵市深田118番地
TEL: 0120-510-470
この店のウェブサイトはこちら
5つ星の味をさがせ!バックナンバー

15.Feb.2012